İSTİB’de Avokado Masaya Yatırıldı: “Üretim 20 Kat Artsa da Pazar Hazır”

Gündemden bir başka başlık. İstanbul Ticaret Borsası, avokadoyu masaya yatırdı. Toplantıda Doaş Tarım ve Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Şevki Öncel, avokadonun benzersiz bir ürün olduğunu vurguladı. Öncel, üretim artsa bile avokadoya olan talebin karşılanabileceğini belirtti. Türkiye, coğrafi konumu sayesinde ihracat yapma avantajına sahip. İstanbul Ticaret Borsası Meclis Başkanı Ahmet Bülent Kasap, Türkiye’nin avokado üretiminin son yirmi yılda yaklaşık yüz yetmiş kat arttığını ifade etti. Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü Araştırmacısı Dr. Süleyman Bayram, avokadonun sağlıklı yağ ve lif içeriği ile dikkat çektiğini söyledi. Özboyacı Tarım A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Fatih Özboyacı, avokado bahçesinin aslında bir fabrika gibi olduğunu belirtti. Türkiye, avokado pazarında büyüme potansiyeline sahip.