Radyo Ekonomi

ŞÖYLEŞİ · 2026-09-12

Kayseri’nin Dürüm Kültürüne Yeni Bir Soluk: Heves Express ile Lezzetin Sınırları Yeniden Çiziliyor

Radyo sunum metni · Önceki yayınlardan dinlenebilir arşiv

Kaynak: https://gazeteekonomi.com/kayserinin-durum-kulturune-yeni-bir-soluk-heves-express-ile-lezzetin-sinirlari-yeniden-ciziliyor-h614875.html

Radyo metni

Ve sıradaki haberimiz. Kayseri, gastronomi kültüründe önemli bir yenilik yaşıyor. Heves Express, geleneksel dürüm anlayışını modern bir bakış açısıyla yeniden yorumluyor. İşletme sahibi Mehmet Bozçali, şehrine değer katmak için uzun bir araştırma ve geliştirme süreci geçirmiş. Heves Express’in menüsünde yer alan “Üstü Çedar” gibi ürünler, alışılmışın ötesinde lezzetler sunuyor. Bu girişim, dürümün yalnızca hızlı tüketilen bir yiyecek olmaktan çıkıp, gastronomik bir deneyime dönüşmesini sağlıyor. Kayseri’nin kültürel ve gastronomik zenginlikleri, Heves Express gibi yenilikçi işletmelerle daha görünür hale geliyor. Mehmet Bozçali ve ekibini bu değerli çabaları için kutluyoruz. Kayseri’nin gastronomi alanındaki potansiyelinin ortaya çıkması, şehir için önemli bir kazanım.

← 2026-09-12 arşivine dön